リサ・アン・ウォルターの熱心なファンとして、私は自信を持って、彼女の料理の冒険と食べ物への愛は、彼女の演技スキルと同じくらい魅力的であると言えます。わずか 13 歳で家族のために食事を作りながら育った彼女は、幼い頃から芸術と美食の両方の才能を育んできました。
リサ・アン・ウォルター は、これなしでは絶対に生きていけない食事を分解しています。
Us Weeklyの最新号で、アボット小学校出身の60歳のスター選手は、セントラム・メノポーズ・サポートとのパートナーシップについて話し合った際、自分たちの好きなホッとする食べ物はチョコレートケーキだと語った。彼らはどんな種類のケーキも嫌いではありません。彼らはすべてを楽しんでいます！
ウォルターは、ココナッツは普段は嫌いなものだが、ココナッツが入ったケーキには抵抗できないとユーモアたっぷりに話します。しかし、彼女の夢のケーキとなると、それはすべて濃厚で退廃的なチョコレートの種類に関するものです。フロスティングの種類は彼女にとってまったく重要ではありません。
私にとって、甘いお菓子を満喫するとき、濃厚なチョコレートのフロスティングかクリーミーな白いフロスティングがかかったチョコレート ケーキほどピンとくるものはありません。純粋な至福です。
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ウォルターは、ケーキが大好きであるだけでなく、バーベキューやイタリア料理にも同様に情熱を持っており、さまざまな料理を作るのが好きです。 アボット小学校のメリッサ シェメンティのキャラクターと同じように、ウォルターはパスタ作りの技術を習得しました。グルメ通を自認するABCシリーズのプロデューサーの一人のために、彼女が作ったある料理が彼を完全に魅了したという。
ライフスタイルの愛好家として、私はキャスト全員のために豪華なディナーを数回主催したことを思い出します。 2回目の集会では、尊敬されるランドール・アインホーン氏が私たちを祝福してくれたと思います。その日のために、私はマカロニペザントと呼ばれる楽しい料理を用意しました。
簡単に言うと、この料理にはオッキ・ディ・ルポのパスタが必要だが、代わりにリガトーニを使ってもよい、とウォルターさんは教えてくれました。レシピには、七面鳥、玉ねぎ、ブラウンマッシュルームをオリーブオイル、少量のバター、白ワインで煮てソースを作ります。これらすべての要素を混ぜ合わせた後、ウォルターはクリームとグリュイエールチーズを料理に加えます。
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「彼女は、ランダルが彼のために用意した料理をどれほど気に入っているかを私たちに話しました。『自分の気持ちをうまく表現できませんでした』と彼女は言いました。彼はそれがとても美味しかったので、自宅から私に電話して、この料理を頼んだのです」すぐにレシピを電話で彼に読み上げました。彼がまた間違えないことを祈るばかりです。」
13 歳の頃から、新進の料理愛好家である私は、愛する家族のために心のこもった食事を作りたくて、エプロンを着てキッチンに立ちました。ご存知のとおり、我が家の主食はピザとホットドッグに限られていましたが、もっと何かを求める私の飽くなき欲求が私の中に火花を散らしました。必然的に生まれた料理への情熱は、それ以来、今日の私にとって不可欠な部分となっています。
「ベイビー、私はX世代です。私たちは自分たちで育ててきました」と彼女は冗談を言う。 「私たちは自分自身を育ててきました。」
現在、ウォルターさんの味の好みは変化しており、朝食にはカフェイン抜きのアメリカーノと卵白かオートミールを好みます。ウォルターは、自宅で料理をする気分ではないときは、代わりにカリフォルニア州シャーマン オークスにあるレット フォー レストランでフォーを楽しんでいます。
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ウォルターは、さまざまな食べ物を楽しむだけでなく、更年期障害について他の人たちを教育することにも情熱を注いでいます。彼女は Centrum と提携して、この健康状態について人々を啓発することを目的とした「Hot Conversations with Centrum」というタイトルのトレーニング ビデオを導入しました。
ライフスタイルの専門家として、このプラットフォームは、性別に関係なく、更年期障害について困惑したときにわかりやすく理解できるよう、オープンで包括的なプラットフォームであることを強調したいと思います。ここは、経験を共有し、症状について話し合い、この自然なライフステージを取り巻く偏見から解放される安全なスペースとして機能します。この問題についてオープンに議論することで、しばしば秘密裏に隠され、暗黙の闇の問題のように思われがちな誤解を取り除くことができます。このプラットフォームは推測を排除し、かつてはタブーと考えられていた話題に光を当てることを目的としています。
7月に、私はCentrum（更年期障害に関する知識を提供し、理解を促進し、精神的なサポートを促すリソース）とのディスカッションをやめました。
「状況や症状は人それぞれ違います。 Hot Conversations のような場所では、そのことについて話し合うことができます」と彼女は私たちに語ります。 「少しずつ話題になっているので、女性ももっと気づいていると思います。」
ちょっと、そこ！熱心なファンとして、私はウォルターがたまりません!彼の世界をさらに深く知りたい場合は、Us Weekly の最新版を今すぐ入手してください。彼に捧げられた信じられないほどの 12 ページが追加されており、現在ニューススタンドで入手可能です。この素晴らしい読み物をお見逃しなく!
Travis Cronin によるレポート付き
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2024-08-04 22:25