慈悲深い人生観察者として、私はクリスティーン・マクギネスの勇気と決意を称賛しなければなりません。自閉症のため食事に苦労しながらも、マスターシェフのキッチンを巡る彼女の旅は、彼女の回復力と意志力の証です。特に、その恐怖が食物過敏症と同じくらい一般的だが困難な場合、誰かが自分の恐怖に正面から立ち向かう姿を見るのは心温まるものです。
クリスティン・マクギネスは、火曜日にセレブリティ・マスターシェフから除外された最新のスターとなった。
彼女のコンテストでは、35歳の女性が俳優のテイマー・ハッサン、リアリティパーソナリティのジェイク・クイッケンデン、モデルで社交界の人気者エマ・ティン、そしてコメディアンのジェイミー・マクドナルドらからの激しいライバルに遭遇した。
審査員のジョン・トロード氏とグレッグ・ウォレス氏に好印象を与えることができなかった後、クリスティーンさんは、次のラウンドに進んでもう一度料理するよりも「解放された」と感じたと告白した。
結果を受け取った後、ジョンさんは「あなたの勇気、おいしい食事、温かい笑顔、そしてこれほどの強さを示してくれて、本当にありがとう」と感謝の意を表した。
自閉症による食事との闘いを共有したことで表彰されたクリスティーンさんは、現場を去った後、「慣れないキッチンに思い切って入って料理を作ろうとした自分を信じられないほど誇りに思っている」と自身の誇りを表明した。今まで作ったことのない料理。」
「でも、私は自分のコンフォートゾーンから大きく外れていて、それは私にとって無理がありすぎました。
「達成できてうれしいですが、国民の前で練習を続ける必要がなくなって安心しました。」
このエピソードの最初の課題では、クリスティーンは白いソーセージを使った食事を準備するように求められました。その結果、彼女はトマト、ベーコン、卵を含むおいしい朝食を作りました。
第 2 ラウンドでは、出場者は子供たちの大好きな食事であるチキンナゲットとフライドポテトを革新的な料理に変身させ、別の参加者はデザートにおいしいティラミスを用意しました。
それにもかかわらず、その食事はジョンとグレッグに感銘を与えませんでした。付属のディップソースは的外れで、ティラミスにはアルコールが含まれていないように見えたため、いくつかの疑問が生じました。
セレブリティ・マスターシェフの審査員から賞賛を受けた後、クリスティーンは自閉症による家族の食事の課題について個人的な経験を共有し、それが月曜日のエピソードで放送された。
元配偶者のパディ・マクギネスとの間には、10歳の双子のレオとペネロペ、そして7歳のフェリシティという家族がいる。 3人の子供全員が発達障害に関連する診断を受けています。
2021 年、クリスティーンさんは自分が自閉症と ADHD の両方を持っていることを発見しました。これにより、彼女が幼少期に他の人と比べて独特の行動をとった理由が説明されました。彼女はこの違いについて長い間困惑していました。
番組の初期段階では、テレビ司会者と他の出場者は、予想外の食材を使って食事を準備するという課題を与えられました。
クリスティーンさんは、熱心に料理をしながら、「食べ物の香り、音、触感によってもたらされる感覚的な問題を抑え、それに圧倒されないようにするのは、かなりのエネルギーが必要だということを実感しました。」と告白しました。
自閉症には、社会的相互作用の困難、反復的な行動や日常生活、言語的および非言語的コミュニケーションの問題を特徴とするさまざまな状態が含まれます。
その後、クリスティーンさんは自閉症のシドという4歳の息子の親でもあるグレッグ・ウォレス判事に対し、感覚障害があるにもかかわらず番組に参加することを決めた理由を説明した。
自閉症スペクトラムのお子さんにとって、食べ物は特に難しいと感じています。しかし、このハードルを克服する最も効果的な方法は、触ったり、匂いを嗅いだり、味わったりして、徐々に食べ物に触れさせることです。
30代の私は自閉症ですが、今でもベージュベースのシンプルな食生活を続けています。ここに来て、特にキッチンのようなストレスの多い環境で、もっと安心して食事ができるようにするには、さらに自分を追い込む必要があります。もっと色々なことをして、料理の幅を広げていきたいと思っています。
第 2 ラウンドでは、出場者はディナー パーティー用の料理を準備しました。しかし、チェシャーに住むある主婦は、健康上の問題とあまり優れた社会的能力がないため、集会には出席せず、子供たちと家で食事をすることを選んだと語った。
プログラムの後、クリスティーンは次のように述べました。「私は自分と子供たち以外の人のために料理をしたことはありません。私たちの食事は非常にシンプルで、主にパン、プレーンパスタ、チキンなどの基本的な食べ物で構成されています。私たちはこれらのシンプルな料理がとても楽しいと感じています。」 」
「しかし、私たちの友人や家族の多くはディナーパーティーに来たいとは思わないでしょう！」
彼女は続けて、「初めてマスターシェフのキッチンに足を踏み入れたとき、これほど緊張したのは初めてで、身がすくんでしまいました！」
「フル・モンティのダンス・ルーティンを覚えたり、オリンピックのスポーツを学んだりすることになると、マスターシェフのキッチンの方がはるかに恐ろしいことに気づきました。」
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2024-08-28 02:34